Dây chuyền sản xuất bánh tự động hoàn toàn hiệu suất cao Y

Mô tả ngắn gọn:

1. Bộ máy này bao gồm năm bộ phận chính: trộn bột, thiết bị nướng, quy trình đóng gói, giai đoạn làm nguội và bước khử trùng.

2. Dây chuyền sản xuất bánh hoàn toàn tự động này có những ưu điểm nổi bật như mức độ tự động hóa cao, sản lượng lớn, nhu cầu nhân công thấp, ít thao tác thủ công với sản phẩm và thời hạn sử dụng kéo dài – những đặc điểm khiến nó được các nhà máy sản xuất thực phẩm rất ưa chuộng.

Gửi email cho chúng tôi

Chi tiết sản phẩm

Thẻ sản phẩm

Mô tả sản phẩm

1. Dây chuyền sản xuất bánh hoàn toàn tự động của chúng tôi được phát triển dựa trên công nghệ thiết bị tiên tiến của châu Âu, đồng thời tích hợp các điều kiện thực tế của từng xưởng sản xuất. Hệ thống "tất cả trong một" này kết hợp các công nghệ điện, quang học và cơ khí thành một hoạt động liền mạch.

2. Hệ thống bao gồm năm thành phần chính: chuẩn bị bột, bộ phận nướng, cơ cấu chiết rót, hệ thống làm mát và mô-đun khử trùng. (Ngoài ra, các thành phần có thể được cấu hình thành các thiết lập bán tự động hoặc dây chuyền sản xuất công suất cao.) Có nhiều tùy chọn lò nướng dạng đường hầm khác nhau, bao gồm các mẫu chạy bằng điện, dầu diesel, khí đốt và dầu truyền nhiệt.

Tự động hóa và lợi thế kỹ thuật

1. Dây chuyền sản xuất đa chức năng này quản lý toàn bộ quy trình sản xuất từ khâu chuẩn bị bột đến đóng gói cuối cùng, bao gồm các giai đoạn tạo hình, ép đùn, nướng, chiết rót, cán, cắt và khử trùng.

2. Máy thể hiện tính linh hoạt vượt trội trong việc sản xuất nhiều loại bánh khác nhau: bằng cách thay đổi khuôn, máy có thể tạo ra bánh ngọt nhân lòng đỏ trứng, bánh cupcake giấy và bánh cắt lát với nhiều hình dạng khác nhau.

3. Hệ thống này đặc biệt phù hợp với các nhà máy thực phẩm, tiệm bánh và công ty chế biến đồ ăn nhẹ quy mô vừa và lớn, những nơi yêu cầu sản xuất tiêu chuẩn hóa và hiệu quả cao.

Đặc trưng

1. Được vận hành thông qua hệ thống điều khiển chuyển đổi tần số bằng máy tính, dòng sản phẩm này cho phép điều chỉnh thông số chính xác với thao tác trực quan.

2. Lò nướng dạng đường hầm có sáu vùng nhiệt độ (phía trước, giữa, phía sau, trên và dưới) với hệ thống tuần hoàn khí nóng, được điều khiển bởi các động cơ tỷ lệ và van bướm để đảm bảo nhiệt độ đồng đều - giúp bánh có kết cấu mềm mại và màu vàng óng đẹp mắt.

3. So với các thiết bị truyền thống, thiết kế tiết kiệm năng lượng của máy giúp giảm tiêu thụ điện năng lên đến 30% trong quá trình vận hành thông thường. Hơn nữa, việc giảm tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm kết hợp với mô-đun khử trùng giúp kéo dài thời hạn sử dụng đồng thời tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm.

4. Được hỗ trợ bởi các giải pháp tùy chỉnh và dịch vụ hậu mãi đáng tin cậy, hệ thống này đã nhận được sự công nhận rộng rãi trên thị trường thiết bị làm bánh.

Lợi thế

Trộn đều và nhanh các nguyên liệu; tạo độ sánh mịn đồng nhất. * Hệ thống sục khí Mace: Sục khí hiệu quả giúp bột nở đều; cấu trúc mịn màng, hương vị tuyệt vời. * Thép không gỉ đạt tiêu chuẩn thực phẩm: An toàn, bền bỉ, chống ăn mòn, dễ vệ sinh. * Màn hình cảm ứng: Dễ sử dụng, điều khiển chính xác; lưu trữ công thức để sử dụng đa dạng. * Tiết kiệm nhân công: Chỉ cần một người vận hành; quy trình trộn và cấp liệu được tối ưu hóa.

Để liên hệ với chúng tôi, vui lòng nhấp vào đây.