Máy làm đá vảy nước ngọt công nghiệp 3 tấn 5 tấn 8 tấn 10 tấn

Mô tả ngắn gọn:

Công ty TNHH Công nghiệp Shanghai Jingyao có trụ sở tại Thượng Hải, Trung Quốc. Chuyên sản xuất thiết bị làm lạnh.

Máy làm đá viên hình bông tuyết là thiết bị chuyên dụng dùng để làm đá viên hình bông tuyết, thường được sử dụng trong quá trình chế biến đồ uống, đồ uống lạnh và thực phẩm đông lạnh.

Những máy này thường được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp như quán bar, nhà hàng, quán cà phê, v.v. để đáp ứng nhu cầu của khách hàng về đồ uống giải khát và thực phẩm đông lạnh. Khi lựa chọn máy làm đá bông tuyết, bạn nên cân nhắc các yếu tố như hiệu suất làm lạnh, công suất, kích thước, khả năng vệ sinh và bảo trì, v.v. để đảm bảo chọn được thiết bị phù hợp với nhu cầu của mình.

Gửi email cho chúng tôi

Chi tiết sản phẩm

Thẻ sản phẩm

Giới thiệu sản phẩm

Máy làm đá vảy thích hợp để bảo quản cá, làm mát lò giết mổ gia cầm, chế biến bánh mì, hóa chất in & nhuộm, bảo quản trái cây và rau quả, v.v.

Có máy làm đá vảy nước ngọt và máy làm đá vảy nước biển.

Ưu điểm của đá vảy

1) Do có hình dạng phẳng và mỏng, đá có diện tích tiếp xúc lớn nhất trong tất cả các loại đá. Diện tích tiếp xúc càng lớn thì khả năng làm lạnh các vật khác càng nhanh.

2) Hoàn hảo trong việc làm mát thực phẩm: đá vảy là loại đá giòn, hầu như không tạo thành bất kỳ cạnh hình dạng nào, trong quá trình làm mát thực phẩm, bản chất này đã khiến nó trở thành vật liệu làm mát tốt nhất, có thể giảm khả năng làm hỏng thực phẩm xuống mức thấp nhất.

3) Trộn đều: đá vảy có thể nhanh chóng trở thành nước thông qua quá trình trao đổi nhiệt nhanh với sản phẩm và cũng cung cấp độ ẩm để làm mát sản phẩm.

4) Đá vảy nhiệt độ thấp: -5℃~-8℃; độ dày đá vảy: 1,8-2,5mm, có thể sử dụng trực tiếp cho thực phẩm tươi sống mà không cần máy nghiền đá nữa, tiết kiệm chi phí

5) Tốc độ làm đá nhanh: Làm đá trong vòng 3 phút sau khi bật. Máy tự động lấy đá.

Người mẫu	Công suất (tấn/24 giờ)	Công suất (kw)	Cân nặng (kg)	Kích thước (mm)	Thùng chứa (mm)
JYF-1T	1	4.11	242	1100x820x840	1100x960x1070
JYF-2T	2	8.31	440	1500x1095x1050	1500x1350x1150
JYF-3T	3	11.59	560	1750x1190x1410	1750x1480x1290
JYF-5T	5	23.2	780	1700x1550x1610	2000x2000x1800
JYF-10T	10	41,84	1640	2800x1900x1880	2600x2300x2200
JYF-15T	15	53,42	2250	3500x2150x1920	3000x2800x2200
JYF-20T	20	66,29	3140	3500x2150x2240	3500x3000x2500

Chúng tôi cũng có máy làm đá vảy có công suất lớn hơn, chẳng hạn như 30T, 40T, 50T, v.v.

Nguyên lý hoạt động

Nguyên lý hoạt động của máy làm đá vảy là trao đổi nhiệt của chất làm lạnh. Nước bên ngoài chảy vào bể chứa, sau đó được bơm tuần hoàn nước vào máng phân phối nước. Được dẫn động bởi bộ giảm tốc, nước trong máng chảy đều xuống thành trong của bộ bay hơi. Chất làm lạnh trong hệ thống làm lạnh bay hơi qua vòng tuần hoàn bên trong bộ bay hơi và hấp thụ một lượng nhiệt lớn bằng cách trao đổi nhiệt với nước trên thành. Kết quả là, dòng nước chảy qua bề mặt thành bên trong của bộ bay hơi nguội đột ngột xuống dưới điểm đóng băng và đóng băng thành đá ngay lập tức. Khi băng trên thành bên trong đạt đến độ dày nhất định, lưỡi xoắn ốc được dẫn động bởi bộ giảm tốc cắt băng thành từng mảnh. Do đó, băng hình thành và rơi vào thùng chứa đá bên dưới máy làm đá, dự trữ để sử dụng. Nước không biến thành đá sẽ rơi xuống vách ngăn nước ở đáy bộ bay hơi và chảy vào bình chứa nước để tái chế.